~ケアネットニュース2017.12.4~
コーヒーの飲用は、一般的な量であれば全般に安全で、1日3~4杯の飲用でさまざまな健康転帰のリスクが大幅に低減され、有害性よりも利益が勝る可能性が高いことが明らかとなった(英国・サウサンプトン大学)。コーヒーをまったく飲まない集団に比べ1日3~4杯飲用する集団は、全死因死亡相対リスク:0.83、心血管死同0.81、心血管疾患同0.85など相対リスクが有意に低かった。
http://www.carenet.com/news/journal/carenet/45133

 

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