~ケアネットニュース2020.10.27~
食事は、神経変性疾患の発症や進行を予防または遅らせることができる、重要なライフスタイル要因である(米国・ペンシルベニア州立大学)。質の高い食事や健康的な食事パターンの順守は、質の低い食事または健康的でない食事パターンと比較し、認知症リスクの有意な低下(ハザード比:0.82)が認められた。
https://www.carenet.com/news/general/carenet/51064

 

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