～ケアネットニュース2023.6.5～
コーヒー摂取により大腸がんのリスクが11～24％低減（報告数5件）、結腸がんは9～21％の低減（2件）、直腸がんは25％の低減（1件）であった。
1件のレビューでは1日6杯以上のコーヒー摂取で大腸がんのリスクが7％低減し、別のレビューでは1日5杯で8％、1日6杯で12％低減していた。カフェインレスコーヒーは、3件のレビューで有意なリスク低減と関連していた。これらの結果より、研究グループは「カフェイン入りコーヒー摂取と大腸がんリスク低減のエビデンスは一貫していないが、用量依存関係分析によると、コーヒー摂取による大腸がんのリスク低減効果は1日5杯以上の摂取で生じると考えられる」とまとめた。
https://www.carenet.com/news/general/carenet/56516
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