～ケアネットニュース2024.1.18～
朝食の摂取、食事性炎症指数とうつ病との関連を調査した（中国・吉林大学）。「朝食を抜くと食事性炎症指数Iが上昇し、うつ病リスクが高まる可能性がある（オッズ比：1.54）」と評価した。
https://www.carenet.com/news/general/carenet/57845
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