～ケアネットニュース2024.11.28～
遺伝的変異を環境要因の代理変数として使用し、交絡バイアスを最小限に抑えるメンデルランダム化アプローチによって食事摂取と大腸がんリスクとの関連を評価した（韓国・ソウル大学）。果物の摂取量が増加すると、大腸がんリスクが21％減少することが示された。野菜の摂取についても、大腸がんリスクと弱い逆相関が認められた（ハザード比0.85）。
https://www.carenet.com/news/general/carenet/59716
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