~ケアネットニュース2022.2.9~
カレーライスの消費と心血管疾患、2型糖尿病、関節炎、うつ病との関連について調査を行った(韓国・順天大学校)。カレーライスの消費が多かった人は、少なかった人と比較し、高血圧(オッズ比:0.88)、2型糖尿病(オッズ比:0.82)、うつ病(オッズ比:0.82)のリスクが有意に低かった。
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